Sektmacher: Tradition Trifft Innovation: Einmal im Jahr lädt der Verband der Traditionellen Sektmacher zu einem Stelldichein der Sektelite nach Mainz ein. Anlass für...
Prickelndes Wissen
Corpinnat – eine prickelnde Marke aus Spanien
Corpinnat - eine prickelnde Marke aus Spanien. Der Name bezieht sich auf eine Gruppe von elf Schaumweinherstellern in der Region Penedès in Katalonien, Spanien. Sie...
Riesling – kann nur Sauer, oder?
Riesling – nur sauer, oder? Auf meiner #sekttourdeutschland habe ich viel Neues und zum Teil überraschendes kennengelernten dürfen. Aber eines wurde mir schnell klar,...
2025 Frauentag: Frauen in der Weinbranche
2025 Frauentag: Frauen in der Weinbranche 2025! Wo stehen wir heute? Statistiken und persönliche Eindrücke zeigen, dass wir noch nicht am Ziel sind. Der Tag steht unter...
CAVA Superior: 2025 100% biologisch
Cava Superior: 2025 100% biologisch! 2021 kündigte Spaniens Exportschlager Appellation die Cava D.O. bereits an, dass die Top-Qualitäten in Zukunft biologischen Anbaus...
VDP Sektgut Reinecker: Prickelnder Neuzugang
VDP Sektgut Reinecker: Prickelnder Neuzugang! Zum 1. Januar 2025 wurde das Sektgut Reinecker aus Baden als neues Mitglied bzw. VDP.WEINGUT im Verband Deutscher...
Valentinstag – Wieso, weshalb, Warum?
Valentinstag - Wieso, weshalb, warum? Am 14. Februar ist es dann wieder soweit! Nach Meinung vieler Menschen hat die Blumenindustrie den Valentinstag erfunden. Kein...
Alkoholfreier Sekt: Es gibt keinen!
Es gibt kein Alkoholfreier Sekt! Zumindest nicht offiziell. Auch wenn wir die perlenden Weine in den täuschend ähnlichen Flaschen gerne so nennen und die Regale...
Herstellung alkoholfreier Schaumwein
Herstellung alkoholfreier Schaumwein. Vielleicht haben Sie sich schon einmal gefragt, wie ein alkoholfreier Schaumwein hergestellt wird. Es ist ein ziemlich...









