Eine schöne Alternative zu den gängigen Sektangeboten – sicherlich etwas für neugierige Sekttrinker und sehr zu empfehlen. Pinot Meunier (auch Schwarzriesling genannt) spielt hier die Hauptrolle.
Glas:
Zarte lachsfarbene Nuancen im Glas mit feiner Perlage
Nase:
Mineralische und dezente Kirschnoten
Gaumen:
Runder Körper (langer Kontakt zur Hefe!), dezente Noten von Zedernholz und Gewürznelke, feine Frucht von Kirsche und gelben Früchten wie Quitten, dabei frisch und mineralisch.
(*=Affiliatelink)
Weingut
Weingut Weinreich, Pinot Brut Nature 2013 (75cl)
Anbaugebiet/Sektart
Rheinhessen, Deutschland / Sekt b.A.
Rebsorte(n)
100% Schwarzriesling/Pinot Meunier
Ausbau
Traditionelle klassische Flaschengärung, mind. 9 Monate auf der Hefe
Speiseempfehlung
wunderschöner Appetiser zu Käse oder Antipasti, passt auch hervorragend zu Pasta, Fischgerichten wie Jakobsmuscheln
Süssegrad
Brut nature / naturherb
Alkoholgehalt / Säure / Restzucker
13%/k.A/ 0,5 g/l
