Champagner: Mythos oder Wahrheit – der Löffel-Trick?
Champagner: Mythos oder Wahrheit - der Löffel-Trick? Kann ein silberner Löffel den Wein wirklich frisch halten? Die weit verbreitete Mär vom berühmten Löffel, der den prickelnden Wein frisch hält, ist immer noch im Umlauf. Vielleicht haben Sie selbst auch schon einmal...
Champagner: Mythos oder Wahrheit – der Löffel-Trick?
Champagner: Mythos oder Wahrheit – der Löffel-Trick? Kann ein silberner Löffel den Wein wirklich frisch halten? Die weit verbreitete Mär vom berühmten Löffel, der den prickelnden Wein frisch hält, ist immer noch im Umlauf. Vielleicht haben Sie selbst auch schon einmal den alten Küchentrick angewendet, um den Sekt prickelnd zu halten. Wie hat es bei Ihnen geklappt?
Das Schaumweinmagazin
Sie lieben Sekt und alles was perlt im Glas? Dann sind Sie hier goldrichtig, Schaumwein ist für mich Lebensfreude und Genuss!
Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht.
Erfahren Sie, wie gut sich dieser Wein als Essensbegleiter präsentiert. Food pairing – einmal neu gedacht. Erleben Sie mit mir amüsant und unkompliziert die Sektwelt neu!
Mit Spaß durch die prickelnde Weinwelt!
Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
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Riesling Brut NV, Frisch & Lebendig, Weingut Egon Schmitt (7/10)
Weingut Egon Schmitt – eine Vertikale! Im Glas ist heute der Riesling Brut NV aus der Pfalz. Aus einer wärmeren Weinregion kommend, zeigt dieser Riesling Sekt eine überzeugende Frische von reifen aber noch knackigen Äpfeln. Von daher als Aperitif ein guter Einsteiger!
Pinot Rosé NV besticht im Glas, Weingut Egon Schmitt (6/10)
Weingut Egon Schmitt – eine Vertikale! Ich habe mich entschieden mit dem Pinot Rosé Brut anzufangen, da er der einzige rotbeerige Sekt in der Reihe ist. Der Anblick der Flasche macht schon Lust darauf, den Rosé zu probieren, da das Etikett wunderbar stimmig zur Farbe des Weines ist.
Eine Vertikale – Weingut Egon Schmitt #sektentdeckt
Weingut Egon Schmitt – die Vertikale! Es ist mir immer eine Freude, neue Sekte und Weingüter vorzustellen. Während der #sekttourdeutschland bin ich aktuell in der Pfalz unterwegs und neugierig wie ich bin, habe ich mich auf die Suche gemacht. Über den Sekt mit dem Namen „Herr Schmitt & die Pinots“ wurde ich hellhörig. Wer versteckt sich hinter diesem ungewöhnlichen Namen? Gibt es noch mehr Sekt zu entdecken und vor allen Dingen, wie schmeckt der? Voilà, so befinden wir uns in der Pfalz im bekannten Weinort Bad Dürkheim.
Termine
November
Sekt trifft Sardinen
Dezember
Bollicine meets Sekt
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Glamarous Sparklings
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