Pet Nat Weine – kurz erklärt!

Pet Nat Weine – kurz erklärt!

Pet Nat Weine kurz erklärt! Pet Nat ist die Kurzform des französischen Pétillant Naturel, was so viel bedeutet wie natürlich perlend. Der Wein ist im Gespräch, dabei ist meist unklar, was sich hinter dem Begriff verbirgt. Wir lüften das Geheimnis. Es handelt sich...

Pet Nat Weine – kurz erklärt!

Pet Nat Weine kurz erklärt! Eigentlich ist Pet Nat die Kurzform für das französische Pétillant Naturel, was soviel bedeutet wie natürlich perlend. Es wird viel über Pet Nat gesprochen, aber dennoch ist unklar, was sich hinter dem Begriff verbirgt. Das ändern wir im folgenden Artikel!

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Das Schaumweinmagazin

Sie lieben Sekt und alles was perlt im Glas? Dann sind Sie hier goldrichtig, Schaumwein ist für mich Lebensfreude und Genuss!

Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht. 

Erfahren Sie, wie gut sich dieser Wein als Essensbegleiter präsentiert. Food pairing – einmal neu gedacht. Erleben Sie mit mir amüsant und unkompliziert die Sektwelt neu!

Mit Spaß durch die prickelnde Weinwelt!

Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET

Monogramm Nicole Wolbers Schaumweinmagazin
Das Schaumweinmagazin by Nicole Wolbers
Cheers Sparkling Wine Mag
Monogramm Nicole Wolbers Schaumweinmagazin

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Rosé Extra Brut, Weingut Bergdolt (7/10)

Rosé Extra Brut, Weingut Bergdolt (7/10)

Heute möchte ich Euch ein weiteres unheimlich spannendes Weingut aus der Pfalz vorstellen. Das Weingut Bergdolt aus Duttweiler-Neustadt hat sich in den letzten Jahren als Sektproduzent mit viel Potenzial hervorgetan. Was als Hobby begann, ist mittlerweile zu einer richtigen Passion geworden. Caro Bergdolt – die Sektversteherin!

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Weingut Wageck, Cuvée Extra Brut – Beeindruckend!

Weingut Wageck, Cuvée Extra Brut – Beeindruckend!

Mein heutiger Sekt kommt aus der nördlichen Pfalz, genauer gesagt aus Bissersheim! Mit Frank und Thomas Pfaffmann leitet mittlerweile die fünfte Generation das traditionsreiche Weingut Wageck Pfaffmann. Vieles hat sich im Weingut seitdem verändert, so verkörpert die Wageck Linie, die Premiumweinlinie des Weingutes. Rein optisch erkennt man den starken Unterschied der Wageck Linie zur traditionellen Linie Pfaffmann. Wichtig ist Thomas Pfaffmann eine klare Unterscheidung und das ist sehr gut gelungen.

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Beton-Ei – ein Trend in der Sektproduktion?

Beton-Ei – ein Trend in der Sektproduktion?

Beton-Ei, ein Trend in der Sektproduktion? Oder bleiben die Winzer doch beim altbewährten Holz oder Edelstahl, das ist hier die Frage! Ganz langsam ist in den letzten Jahren ein Trend nach Deutschland geschwappt, der eine ur-alte Tradition wieder belebt hat. Den entscheidenden Anstoß zur Wiederbelebung des Beton-Eies gab 2001 Michel Chapoutier vom berühmten gleichnamigen Weingut in der Côte du Rhône. Er lies sich das erste moderne Beton-Ei gestalten, welches aus gewaschenem Sand und Kies aus der Loire, nicht chloriertes Quellwasser sowie Zement ohne Zugabe von Zusätzen und Eisen bestand. Kann dies der neue Trend in der Schaumweinherstellung werden?

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Termine

15. Januar online

Alkoholfreie Schäumer

1. & 2. März 2026

SparklingB!

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Dezember

Glamarous Sparklings

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Prickelnde Angelegenheiten, die in Erinnerung bleiben!

Sie planen Veranstaltungen, Präsentationen? Ihnen fehlt das gewisse Prickeln für Ihre Hochzeitsfeier? Oder wollen Sie einfach Ihre Kunden, MitarbeiterInnen oder Gästen bestes aus der Schaumweinwelt erleben lassen? Sie fragen sich, wann das nächste Verkostungsevent stattfindet? Einfach Kontakt aufnehmen unter event@schaumweinmagazin.de oder mehr erfahren unter Angebote!