Schaum-Wein in 4 Schritten wie ein Sommelier verkosten
Schaum-Wein in 4 Schritten wie ein Sommelier verkosten! Dieser kleine Leitfaden hilft Ihnen Wein einfach, souverän und mit Genuss zu verkosten. Die wichtigsten Schritte der Weinverkostung für Sie zusammengefasst. Schritt 1: Visuelles Erscheinungsbild Füllen Sie Ihr...
Schaum-Wein in 4 Schritten wie ein Sommelier verkosten
Schaum-Wein in 4 Schritten wie ein Sommelier verkosten! Dieser kleine Leitfaden hilft Ihnen Wein einfach, souverän und mit Genuss zu verkosten. Die wichtigsten Schritte der Weinverkostung für Sie zusammengefasst. Schritt 1: Visuelles Erscheinungsbild Füllen Sie Ihr...
Das Schaumweinmagazin
Deutschlands Magazin für Sekt, Crémant, Cava & Champagner!
Blanc de Blancs Prestige – Viel Potenzial, von Buhl (8/10)
Blanc de Blancs Prestige, Reichsrat von Buhl – Die Prestige Linie hat Zuwachs bekommen. Brandneu ist das Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnay, deren Grundweine noch die Handschrift von Mathieu Kauffmann trägt.
Blanc de Blancs Brut Nature, Weingut Espenhof (7/10)
Blanc de Blancs Brut Nature – ein vielschichter, gereifter Sekt vom Weingut Espenhof, Rheinhessen. Chardonnay mal anders!
Wie schmeckt eigentlich ein Chardonnay Sekt, der aus den Jahrgängen 2012/2013 und 2014 zu einem „gereiften“ Sekt geworden ist?
Weingut Cantzheim – Vertikale Crémant Saar
Ehrlich gesagt, fühle ich mich diesem recht "jungen" Weingut verbunden. Der Grund hierfür liegt darin, dass mein Hauswinzer Johannes Peter Reinert aus Kanzem aus Altersgründen leider seinen Weinbetrieb eingestellt hat. Wie er mir damals erzählte, würde er einige...
Events & Tastings
26. April
Sekt Appeal
28. August
Champagne calling
28. August
Champagne calling
22.+23.5.2027
sparklingb!
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Mit Spaß durch die prickelnde Weinwelt!
Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht.
Erfahren Sie, wie gut sich dieser Wein als Essensbegleiter präsentiert. Food pairing – einmal neu gedacht. Erleben Sie mit mir amüsant und unkompliziert die Sektwelt neu!
Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
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