What the Sekt?
"What the SEKT? Facetten und Etiketten" - engagiert und fachlich kompetent. Diese außergewöhnliche Masterclass für Weinexperten war äußerst anspruchsvoll. An einem Sonntagnachmittag versammelten sich Weinprofis für über drei Stunden, um sich intensiv mit dem Thema...
What the Sekt?
„What the SEKT? Facetten und Etiketten“ – Engagiert und fachlich kompetent. Diese außergewöhnliche Masterclass für Weinexperten war äußerst anspruchsvoll. An einem Sonntagnachmittag versammelten sich Weinprofis für über drei Stunden, um sich intensiv mit dem Thema Deutscher Sekt, hergestellt nach der traditionellen Flaschengärung, auseinanderzusetzen. Lassen Sie uns an dieser Stelle eine kurze Rückschau halten.
Das Schaumweinmagazin
Sie lieben Sekt und alles was perlt im Glas? Dann sind Sie hier goldrichtig, Schaumwein ist für mich Lebensfreude und Genuss!
Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht.
Erfahren Sie, wie gut sich dieser Wein als Essensbegleiter präsentiert. Food pairing – einmal neu gedacht. Erleben Sie mit mir amüsant und unkompliziert die Sektwelt neu!
Mit Spaß durch die prickelnde Weinwelt!
Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
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Was haben Schaumweine mit dem Frühling zu tun?
Im Europa des 14. Jahrhunderts wurden blubbernde Weine als ein Zeichen schlechter Weinherstellung betrachtet. Logisch, dass niemand diese leicht prickelnden Weine zuerst trinken mochte. In der Champagne bezeichntet man sie sogar als Wein des Teufels. Es war reiner Zufall, dass aus dem prickelnden Missgeschick das Luxusgetränk von heute werden sollte.
Blanc de Blancs Brut Nature, Weingut Espenhof (7/10)
Blanc de Blancs Brut Nature – ein vielschichter, gereifter Sekt vom Weingut Espenhof, Rheinhessen. Chardonnay mal anders!
Wie schmeckt eigentlich ein Chardonnay Sekt, der aus den Jahrgängen 2012/2013 und 2014 zu einem „gereiften“ Sekt geworden ist?
Weingut Cantzheim – Vertikale Crémant Saar
Ehrlich gesagt, fühle ich mich diesem recht "jungen" Weingut verbunden. Der Grund hierfür liegt darin, dass mein Hauswinzer Johannes Peter Reinert aus Kanzem aus Altersgründen leider seinen Weinbetrieb eingestellt hat. Wie er mir damals erzählte, würde er einige...
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Prickelnde Angelegenheiten, die in Erinnerung bleiben!
Sie planen Veranstaltungen, Präsentationen? Ihnen fehlt das gewisse Prickeln für Ihre Hochzeitsfeier? Oder wollen Sie einfach Ihre Kunden, MitarbeiterInnen oder Gästen bestes aus der Schaumweinwelt erleben lassen? Sie fragen sich, wann das nächste Verkostungsevent stattfindet? Einfach Kontakt aufnehmen unter event@schaumweinmagazin.de oder mehr erfahren unter Angebote!
