"Lena Marie", Blanc de Blancs Réserve, brut nature, Weingut Espenhof, Rheinhessen Was für ein Tag! Die Hitze, das Chaos des Hausbaus, einfach zuviele Termine. Da...
Zum Relaxen – 100% Chardonnay
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Concours Mondial 2024 – Sparkling wines
Concours Mondial 2024 - Sparkling Wines. Etwas mehr als 900 Schaumweine aus aller Welt konkurrierten Anfang Juli in Alghero auf Sardinien um die Medaillen des Concours...
Chardonnay – Eine Diva!
Chardonnay - eine Diva! Wer hätte das gedacht, die international so erfolgreiche Rebsorte gewinnt in Deutschland immer mehr an Bedeutung. Mittlerweile ist sie auch bei...
12 besten Sekte 2023!
12 besten Sekte aus 2023! Es ist eine großartige Zeit für deutsche Schaumweine. Ich habe sorgfältig Favoriten für Sie ausgewählt. Allein Charakter und Qualitäten ware...
Food-Pairing: Miesmuscheln und Schaumwein
Food-Pairing: Miesmuscheln und Schaumweine. Gedünstete Miesmuscheln sind ein beliebtes Gericht, das man gerne mit Bier genießt. Ob die Belgier diese Kombination mit...
Winzersekt – Was ist das?
Winzersekt - Was ist das? Die Produktion von flaschenvergärtem Sekt hat in Deutschland eine sehr lange Tradition. Im glamourösen 19. Jahrhundert schießen Sektkellereien...
What the Sekt?
"What the SEKT? Facetten und Etiketten" - engagiert und fachlich kompetent. Diese außergewöhnliche Masterclass für Weinexperten war äußerst anspruchsvoll. An einem...
Rohkost 2023
Rohkost 2023 - die Deutsche Sektmesse in Bensheim, Griesel & Compagnie Sekthaus war ein absolutes Highlight für alle Fachbesucher*innen! Inspiriert von der...
Sekt – Kategorie 20 bis 30 Euro
Sekt – Kategorie 20 bis 30 Euro! Auch in dieser Kategorie tummeln sich fantastische Gaumenschmeichler. Ich habe für Sie meine Highlights aus 2022 ausgesucht. Schon...