Kann Italien überhaupt „Crémant“ denken?
Von Nicole Wolbers Italiens Schaumweinregionen suchen zunehmend nach einer neuen Sprache für Premiumqualität – und Garda DOC geht dabei besonders weit. Im europäischen Schaumweinmarkt verändert sich derzeit nicht nur die Stilistik, sondern zunehmend auch die Sprache....
Kann Italien überhaupt „Crémant“ denken?
Die Garda DOC nutzt künftig den Begriff „Crémant“. Was bedeutet das für Italiens Schaumweinlandschaft, Premiumisierung und europäische Weinidentität?
Das Schaumweinmagazin
Deutschlands Magazin für Sekt, Crémant, Cava & Champagner!
Schaumweinmagazin wünscht Frohe Ostern
Schaumweinmagazin wünscht Frohe Ostern: ein fröhliches und prickelndes Osterfest wünsche ich Ihnen von Herzen! Ostern ist die perfekte Zeit, um mit Familie und Freunden zusammenzukommen, die ersten Frühlingssonnenstrahlen zu genießen und natürlich mit einem Glas Sekt anzustoßen
Ostern Oeuf Mimosa: Verwechslungs-gefahr
Ostern Oeuf Mimosa: Verwechslungsgefahr! Ostern steht vor der Tür, und während die meisten von uns bei „Eiern“ sofort an Vollmilchschokolade oder bunt bemalte Hartgekoche denken, gibt es eine kulinarische Welt jenseits der Süßigkeiten. Ein französischer Klassiker darf dabei auf keiner Ostertafel fehlen: das Oeuf Mimosa.
Frühling trifft Schaumwein: Eine Champagner-Geschichte!
Im Europa des 14. Jahrhunderts wurden blubbernde Weine als ein Zeichen schlechter Weinherstellung betrachtet. Logisch, dass niemand diese leicht prickelnden Weine zuerst trinken mochte. In der Champagne bezeichntet man sie sogar als Wein des Teufels. Es war reiner Zufall, dass aus dem prickelnden Missgeschick das Luxusgetränk von heute werden sollte.
Events & Tastings
26. April
Sekt Appeal
28. August
Champagne calling
28. August
Champagne calling
22.+23.5.2027
sparklingb!
ZUM NEWSLETTER ANMELDEN
Mit Spaß durch die prickelnde Weinwelt!
Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht.
Erfahren Sie, wie gut sich dieser Wein als Essensbegleiter präsentiert. Food pairing – einmal neu gedacht. Erleben Sie mit mir amüsant und unkompliziert die Sektwelt neu!
Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
Lust auf
eine Kooperation?
Prickelnde Angelegenheiten, die in Erinnerung bleiben!
Sie planen Veranstaltungen, Präsentationen? Ihnen fehlt das gewisse Prickeln für Ihre Hochzeitsfeier? Oder wollen Sie einfach Ihre Kunden, MitarbeiterInnen oder Gästen bestes aus der Schaumweinwelt erleben lassen? Sie fragen sich, wann das nächste Verkostungsevent stattfindet? Einfach Kontakt aufnehmen unter event@schaumweinmagazin.de oder mehr erfahren unter Angebote!
