Das Schaumweinmagazin wünscht Frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr! Auch 2022 war ein prickelndes Jahr mit vielen Neuigkeiten und Empfehlungen. Ein kurzer Rück-...
Das Schaumweinmagazin wünscht Frohe Weihnachten!
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Sekt Oeffnen – Profitipps!
Sekt öffnen - hier die Profitipps! Beim Umgang mit den explosiven Schäumern sollten Sie ein paar Regeln beachten. Damit es ein Genuss und nicht ein Verdruss wird,...
MIt allen Sinnen Schaumweine genießen
Mit allen Sinnen Schaumweine genießen! Dazu gehören nicht nur die Geschmackssinne. Genießen Sie bereits das leise Plopp beim Öffnen Ihrer gut gekühlten Flasche Sekt....
Was bedeutet eigentlich Brut?
Was bedeutet "Brut"? Egal, ob Champagner, Cava oder Sekt - Brut ist die Geschmacksangabe schlechthin bei Schaumweinen. Aber was bedeutet sie genau? Was sagt sie über...
Weingut am Stein – Eine Vertikale
Weingut am Stein - eine Vertikale! Es war mir eine große Freude, die Sekte von Ludwig Knoll im Glas zu haben. Als Fan der Weinregion Franken freue ich mich immer über...
Erkennen Sie am Korken, um welchen prickelnden Wein es sich handelt?
Perlweine oder auch PET NAT (Pétillant Naturel) können im Gegensatz zu Schaumweinen wie Sekt, Cava oder Champagner sowohl mit einem Drehverschluss, Kronkorken als auch...
Steak und Schaumwein – klingt verrückt, oder?
Steak und Schaumwein - klingt verrückt, oder? Sobald der Grill angeworfen ist und das Grillgut anfängt zu brutzeln, hört man das Ploppen der Bierflaschen, aber es gibt...
International Rosé Day ist hier! Pink darf´s sein!
International Rosé Day ist hier! Am 14. August feiern wir den Internationalen Tag des Rosés. Zeit, an diesem Ehrentag mit einem schönen Glas Rosé in der Hand auf die...
Dinter Rosé Perle 2016 Extra Brut – Weingut Braunewell (9/10)
Der Dinter Rosé - Perle - vom Weingut Braunewell in Rheinhessen spricht eine ganze eigene Sprache. Nicht verspielt sondern mit viel Tiefgang und Ausdruck im Glas. Es...