Veganer Sekt – wo ist der Unterschied?
Veganer Sekt – wo liegt der Unterschied? Auf den ersten Blick wirkt Wein selbstverständlich pflanzlich: Trauben, Hefe, fertig. Doch während der Weinproduktion kommen immer wieder chemische oder traditionell oft tierische Hilfsmittel zum Einsatz – und genau hier...
Veganer Sekt – wo ist der Unterschied?
Veganer Sekt – wo liegt der Unterschied? Auf den ersten Blick wirkt Wein selbstverständlich pflanzlich: Trauben, Hefe, fertig. Doch wähernd der Weinproduktion kommen immer wieder chemische oder traditionell oft tierische Hilfsmittel ins Spiel – und genau hier beginnt der Unterschied zwischen „normalem“ und garantiert veganem Wein bzw Schaumwein.
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Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
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