Aktuelles
Jurorin beim Deutscher Sektpreis 2021
Deutscher Sektpreis – Jedes Jahr treffen sich bekannte Schaumweinexperten, um die besten deutschen Sekte auszuwählen. Der erste Sektwettbewerb Deutschlands erfreut sich wachsender Beliebtheit. Ein Blick in die Geschichte des Wettbewerbes.
ICE – erfrischender als die Bahn!
ICE – erfrischender als die Bahn! Es gibt sie meist in weiss oder in pink! Aber was versteckt sich genau hinter diesem poppig aussehenden „Prickler“? Erfahren Sie mehr!
Sabrina Schach: Saarländische VIP Sommerlière und Sektmacherin!
Sektmacher*Innen Talk zur Sparkling Hour – zu Gast: Sabrina Schach, Weingut Meine Freiheit, Rheingau – eine junge Dame mit einer bewegten, spannenden Vita.
Was passiert, wenn man in die große weite Welt zieht, erzählt Sabrina sehr sympathisch im Interview. Das Ergebnis kann sich sehen lassen!
TRYO Sektgeneration Y – RYSLYNG BRUT Knackig! (6/10)
TRYO, RYSLYNG BRUT – Knackiger Erstlingssekt. Der erste Riesling Sekt des Sekthauses TRYO macht gleich eine Ansage. Kein Schnick-schnack, sondern geradlinig, knackig und mit starkem aber sanftem Rieslingcharakter! Was will man mehr?
TRYO Sektgeneration Y, CRYSP WHITE – Erfrischend anders (8/10)
TRYO, CRYSP WHITE – Erfrischend anders. Alkoholfreie Weine sind immer eine Überraschung wert und verwöhnen leider nicht immer den Gaumen. Um so schöner, einen Prickler zu finden, der weder zu süß oder zu grün schmeckt. Aber wie hat das TRYO gemacht?
Sektgeneration Y – das jüngste Sekthaus
Sektgeneration Y (TRYO) – das jüngste Sekthaus in Deutschland. Was macht man, wenn man einem auffälligen Label und drei enthusiastischen Sektmachern über den Weg läuft? Ja klar, da muss ich doch mal genauer nachforschen, was sich dahinter verbirgt. Vielleicht ist es doch nur ein Marketingtrick?
Cider Sekt feinherb – ungewöhnlich – Naumburger Manufaktur, (5/10)
Apfel Cidersekt feinherb – Naumburger Wein- und Sekt Manufaktur.
Obstschaumweine sind absolut im Trend. Oft punkten sie durch weniger Alkohol, ein anderes Fruchtspektrum und überzeugen durch eine tolle Frische. Schon einmal probiert?
Reinecker, Rosé Brut – Pure & expressive (8/10)
Heute kommt der Rosé Brut von der Privat-Sektkellerei Reinecker aus dem Markgräflerland in Baden. Klar, geradlinig und mit wunderbarem mineralischen Ausdruck präsentiert sich der Schaumwein! Als Mitglieder des eklusvien Sektmacher Clubs verstehen die Badener ihr prickelndes Handwerk perfekt.
Ausdrucksvoller Pinot Rosé Brut 2016, Weingut Hirth – (8/10)
Das Weingut Hirth wird nun schon in der dritten Generation von der Familie Hirth ökologisch bewirtschaftet und sind Ecovin zertifiziert.
Dieser Rosé ist ein 100 % iger Pinot Meunier, bei uns auch als Schwarzriesling bekannt. Als eine der drei berühmten „Champagnerrebsorten“ sorgt sie alleine für viel Spannung im Glas.