Schaumwein-Challenge: Summer of Spritz & Rosé: Deine 4-Wochen prickelnde Leichtigkeit. Der Sommer ist da, die Abende werden länger und die Lust auf erfrischende Genussmomente steigt. Doch seien wir ehrlich: Landet bei Ihnen im Sommer auch viel zu oft der immer gleiche, süße Standard-Aperitif im Glas?
Damit ist jetzt Schluss! Wir laden Sie ein zu unserer „Summer of Spritz & Rosé“- Schaumwein Challenge. In den kommenden vier Wochen entdecken wir gemeinsam die vielseitige und erfrischende Welt des Schaumweins im Sommer. Von handgerütteltem Rosé-Sekt über kreative Mixology-Upgrades bis hin zum perfekten Sparklern für den Pool.
Das Beste daran? Sie müssen kein Profi sein. Es geht um den Spaß am Entdecken, Schmecken und Genießen.
dein Schaumwein Challenge-Kalender (Kostenloser Download)
Damit Sie den Überblick behältst und Ihre Entdeckungen wie ein Profi festhalten können, haben ich einen sommerlichen Challenge-Kalender gestaltet. Drucken Sie ihn aus, hänge ihn an den Kühlschrank und haken Woche für Woche Ihre Erfolge ab. Inklusive Notizfelder und individuelle Aufgaben!
Die 4 Wochen im Überblick
Sie wollen wissen, was Sie in den kommenden Wochen erwartet? Hier ist Ihr Fahrplan für einen prickelnden Sommer:
Woche 1: Rosé-Sekt – Der Star des Sommers
Wir starten elegant und widmen uns der puren Genuss. Vergiss das Vorurteil, Rosé-Sekt muss Restsüss und fruchtig sein – wir suchen das hochwertige Handwerk!
- Ihre Aufgabe: Besorgen Sie sich einen hochwertigen Rosé-Sekt (z. B. Winzersekt aus Deutschland oder Österreich) in der Kategorie Brut oder Brut Nature.
- Der Fokus: Achten Sie beim Verkosten besonders auf die Aromenwelt. Riechen Sie frische Erdbeeren, Himbeeren oder vielleicht eine feine Hefenote (Brioche)? Wie intensiv ist die Farbe im Glas?

Woche 2: The Art of Spritz – Upgrade dein Glas
Ein Spritz gehört zum Sommer wie das Eis am Stiel. In dieser Woche verabschieden wir uns jedoch von industriellen Fertig-Likören und werden selbst kreativ.
- Ihre Aufgabe: Kreieren Sie einen eigenen „Signature Spritz“. Nutzen Sie gerne frische Sommerkräuter (wie Basilikum oder Thymian) oder einen hochwertigen Fruchtsirup (z. B. Rhabarber) und gieße das Ganze mit guten Schaumwein auf.
- Der Fokus: Welcher Schaumwein eignet sich zum Mixen? Ein kleiner Tipp: Ein etwas kräftigerer Sekt oder ein Extra Dry verträgt die Süße von Sirup und Früchten oft besser als ein extrem filigraner Champagner.
Woche 3: Outdoor-Fizz – Prickeln im Park
Im Hochsommer verlagern wir den Genuss nach draußen. Egal ob Picknick, Badesee oder lauer Sommerabend im Park – Schaumwein schmeckt unter freiem Himmel einfach besser. Das einzige Problem: die Hitze.
- Ihre Aufgabe: Packen Sie die Kühltasche und genieße einen Schaumwein Ihrer Wahl draußen. Testen Sie dabei aus, mit welchem Hack (Kühlmanschette, gefrorene Weintrauben im Glas oder gesalzenes Eis) Sie die Perlage am besten schützt.
- Der Fokus: Achten Sie darauf, wie wichtig die Temperatur ist. Schmeckt der Sekt noch filigran und erfrischend, oder verfliegen die Bläschen in der Sommerhitze zu schnell?

Woche 4: Perlage im Pool – Die große Leichtigkeit
Zum Finale der Challenge, wenn die Temperaturen ihren Höhepunkt erreichen, suchen wir die ultimative Erfrischung – ganz ohne schweren Kopf am nächsten Tag.
- Ihre Aufgabe: Wir testen „Low-Alcohol“- oder alkoholfreie Alternativen. Schnappen Sie sich einen leichten Pet Nat, einen Sekt mit reduziertem Alkoholgehalt oder einen entalkoholisierten Prickler für die Sonnenliege.
- Der Fokus: Vermissen Sie den Alkohol oder ist der Schäumer wirklich eine Alternative?
Schaumwein challenge: Machen Sie mit und teile ihre Momente!
Wir wollen sehen, was bei Ihnen im Glas landet! Teilen Sie Ihre Entdeckungen, Ihre ausgefüllten PDFs oder Ihre schönsten Sommermomente auf Instagram. Nutze den Hashtag #SummerOfFizz2026 #schaumweinchallenge und markiere das @schaumweinmagazin. Ich teile die besten Beiträge in unserer Story!
Hinweis: Teilnahme und Genuss erst ab 18 Jahren. Bitte trinken Sie verantwortungsvoll. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.de.
Für alle die mehr Prickelndes wissen wollen:
Weitere Informationen:
- Sektmacher Märchen
- Cava Do
- Winzersekt – Unterschiede beim Deutschen Sekt
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Redaktionsteam Schaumweinmagazin
Nicole Wolbers DipWSET hat sich auf internationale Schaumweinmärkte, insbesondere Sekt, Cava, Crémant sowie Champagner konzentriert. Ihr Fokus liegt auf Verkostungen, Marktanalysen und Produzentenberichte – sowie Tipps und Informationen zum Thema Schaumwein.




