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Top 3 Crémant de Luxembourg: Rezbergh, Sunnen-Hoffmann & Kox: In Luxemburg gibt es rund 80 Weingüter, von denen sich viele auf Crémant spezialisiert haben. Drei davon stelle ich Ihnen heute vor, die durch Innovation, Tradition sowie Ambitionen hervorstechen.
5 besten Apfel Schäumer! Eigentlich ist das ganze Jahr über Saison für Schaumweine aus Obstsorten. Dennoch wird diese Kategorie gerade in der Erntezeit präsenter. Sie ist unglaublich spannend spannend und bietet sensorisch ganz neue Facetten. Entdecken Sie einige der...
1996 Champagne: 30 Jahre später. In der Champagne gilt dieser Jahrgang als einer der bemerkenswertesten und umstrittensten, da die Wetterbedingungen zu ungewöhnlich hohen Säurewerten, aber auch zu einer einzigartigen phenolischen Reife führten. Dies ist in der...