Weinlese für die Sektherstellung. Die Traubenernte für Sekt ist ein entscheidender Prozess, der die Qualität des späteren Sekts stark beeinflusst. Wie in der Champagne...
Winzersekt
Das 5. Internationale Sparkling Festival
Das 5. Internationale Sparkling Festival findet am 3. November 2024 im Kurfürstlichen Schloss in Mainz statt. Die Veranstaltung versammelt über 80 herausragende...
Das Sekt Etikett – Richtig lesen!
Das Sekt-Etikett - richtig lesen! Wie sollte es auch anders sein. Natürlich ist das deutsche Weingesetz wenig hilfreich beim Lesen von Etiketten. Ausnahmen,...
Privat-Sektkellerei Reinecker, ein Winzerporträt
Privat-Sektkellerei Reinecker, ein Winzerporträt. Die Sektkellerei aus dem Markgräflerland ist längst kein unbeschriebenes Blatt mehr. Sie hat sich auf die Herstellung...
Traditionelle Flaschengärung
Traditionelle Flaschengärung – das ist das berühmteste und hochwertigste Herstellungsverfahren für Schaumweine wie Champagner, Franciacorta, Crémant und hochwertigen...
Deutsche Sekt Pyramide – die Qualitäten
Deutsche Sekt Pyramide - davon könnte sich die deutsche Fußballwelt eine Scheibe abschneiden. Seit Jahren sind wir unangefochtener Weltmeister im Sektkonsum - über 3...
Feuerbach Steingässle Pinot Noir – mein Sekttipp
Feuerbach Steingässle Pinot Noir Extra Brut 2019! Die Privatsektkellerei Reinecker gehört zu den Spitzenerzeugern im deutschen Sektbereich. Der Blanc de Noirs ist ein...
Alles, was Sie über rote Schaumweine wissen müssen!
Alles, was Sie über rote Schaumweine wissen müssen! Rote Prickler sind für viele Menschen eine ziemlich unbekannte und auch unvorstellbare Kategorie in der Weinwelt. Da...
Prickelnde Sommerweine – Sekt & Co
Prickelnde Sommerweine sind eine erfrischende und leichte Alternative für die warmen Monate. Sie haben eine feinperlige Kohlensäure, die für einen angenehm spritzigen...