Toscana Schaumwein: bislang unbekannt. Die Toskana gehört zweifellos zu den ikonischsten Weinregionen der Welt. Namen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Bolgheri...
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Toscana Spumante: Italienische Schaumwein Offensive
Toscana IGT Spumante: neue Kategorie bringt Struktur in toskanische Schaumweine. Italiens Weinlandschaft steht vor einer historischen Regulierung in einer ihrer...
Garda DOC führt künftig Crémant ein
Die italienische Schaumweinregion positioniert sich ab der kommenden Lese 2025 völlig neu im internationalen Premiumsegment. Das Konsortium wird im Schaumweinbereich...
Bollicina Gold: Donnafugata meets Dolce & Gabbana – ein neuer Akzent aus Sizilien
Bollicina Gold: Donnafugata meets Dolce & Gabbana – ein neuer Akzent aus Sizilien. Bollicina Gold ist das Ergebnis einer ungewöhnlichen Kooperation zwischen dem...
Rütteln – wichtigster Schritt bei der traditionellen Flaschengärung!
Rütteln ist der wichtigste Schritt bei der traditionellen Flaschengärung! Früher war das eine mühsame Arbeit, die nur von geübten Fachkräften verrichtet wurde. Heute...
Kampanien- das Land des Schaumweins?
Kampanien – das Land des Schaumweins? Im Rahmen meiner Jurorentätigkeit beim Concours Mondial Bruxelles verbrachte ich einige Tage an der Amalfiküste. Die Region, die...






