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Blanc de Blanc Brut Nature, Weingut Gröhl, Pfalz

2019 Blanc de Blanc Sekt, Weingut Gröhl – ein echter Chardonnay. Gaumenschmaus: für alle, die Aromen von Nuss und Brioche in Ihrem Schaumwein suchen!

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2019 Blanc de Blanc Sekt, Weingut Gröhl – ein echter Chardonnay. Gaumenschmaus und mit viel Tiefe bietet dieser Winzersekt hohen Genuss für alle, die es etwas dichter, geschmeidiger sowie Aromen von Nuss und Brioche mögen. Nie langweilig am Gaumen, dank der guten Säurestruktur!

Das Weingut Gröhl gehört zu den Aufsteigern in Rheinhessen, vielfach ausgezeichnet, behauptet sich Johannes Gröhl auch meisterhaft in der Kunst der Sektbereitung. Gerade erst wurde die Cuvée Pure Rosé Sekt mit dem Meininger Deutschen Sektpreis ausgezeichnet. Hier haben wir den Spitzensekt des Sortiments im Glas. Chardonnay ist die Rebsorte der Champagne, dass sie bei uns nach der traditionellen Kunst der Flaschengärung gute Sekte ergibt, zeigt sich einmal mehr in diesem Sekt.

 

Verkostungsnotiz - 2019 Blanc de Blanc Sekt, Weingut Gröhl

Die Traditionelle Flaschengärung mit langem Hefelager während der zweiten Gärung prägt den Sekt. Dicht, weich und ausdrucksstark präsentiert er sich in der Nase und am Gaumen. Der handgerüttelte Sekt (achten Sie auf den weißen Strich am Flaschenboden!) hat Kraft und eignet sich daher auch sehr gut als Essensbegleiter. Das Bukett verströmt Aromen von getrocknetem Heu, geröstetem Brot, Haselnüssen sowie leicht erdige und würzige Nuancen. Am Gaumen ist die Perlage fein und elegant. Ein Winzersekt mit gutem Druck und schöner Länge. Definitiv ein trockener Sekt, der das Spiel von Säure und Aromen bzw. Fruchtsüße ausgewogen beherrscht. Probieren Sie ihn zu Krustentieren, Muscheln, Risotto und cremigem Käse. Wie wäre es mit dem Klassiker Hühnerfrikassee?

 

Darf es ein Geschenk sein?

Kein Problem - bestellen Sie einfach die Sekt Präsentausstattung dazu und geben die Versandadresse für das Paket an.

Zusätzliche Informationen

Hersteller

Weingut Eckehart Gröhl
Uelversheimer Str. 4
55278 Weinolsheim
info@weingut-groehl.de

Rebsorte

Chardonnay

Säure

7,8 g/l Säure

Restzucker

1,0 g/l

Verschluss

Naturkorken

Herstellungsmethode

Traditionelle Flaschengärung

Degorgierdatum

k.A.

Alkohol

12 % vol.

Allergene

enthält Sulfite

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