Le Mondial des Vins Blancs: Prickelnde Premiere! Im März dieses Jahres war es soweit: Bei der 26. Ausgabe des Wettbewerbs wurden erstmals auch Schaumweine bewertet....
Prickelndes Wissen
Alles, was Sie über rote Schaumweine wissen müssen!
Alles, was Sie über rote Schaumweine wissen müssen! Rote Prickler sind für viele Menschen eine ziemlich unbekannte und auch unvorstellbare Kategorie in der Weinwelt. Da...
Die Obermosel
Die Obermosel #Sekttourdeutschland! In der Fachwelt wurden die Weine aus dieser Region immer schon als „Die Moselweine“ beschrieben. Die Rieslingweine und -sekte waren...
Die Mosel – Eine Faszination aus prickelndem Wein und Kultur
Die Mosel – Eine Faszination aus prickelndem Wein und Kultur #Sekttourdeutschland! Ich lade Sie ein zu einer besonderen Reise durch die Anbaugebiete Deutschlands....
Madame Pommery: Die Erfindung des Champagner-Brut
Madame Pommery: Die Erfindung des Champagner-Brut! Madame Louise Pommery war eine herausragende französische Geschäftsfrau, die nicht nur das Champagnerhaus Pommery zu...
Chardonnay – Eine Diva!
Chardonnay - eine Diva! Wer hätte das gedacht, die international so erfolgreiche Rebsorte gewinnt in Deutschland immer mehr an Bedeutung. Mittlerweile ist sie auch bei...
Dosage
Dosage - der Begriff Dosage bei Schaumweinen, bezieht sich auf einen sehr wichtigen Schritt im Herstellungsprozess nach der traditionellen Methode genannt. Er bestimmt,...
Deutscher Sekttag – die Geschichte!
Deutscher Sekttag - die Geschichte! Jedes Jahr an Muttertag feiern wir unbewusst auch den Deutschen Sekttag. Es war einmal ganz anders - 1805 gab es den sogenannten...
Pet Nat Weine – kurz erklärt!
Pet Nat Weine kurz erklärt! Pet Nat ist die Kurzform des französischen Pétillant Naturel, was so viel bedeutet wie natürlich perlend. Der Wein ist im Gespräch, dabei...