Toller, komplexer Rosé. Feinfruchtig mit zarten Walderdbeeren, roten Johannisbeeren und knackigem Baiserstückchen. Ein animierender Pinot Rosé für alle Gelegenheiten!
Nicole Wolbers DipWSET #schaumweinblog
Sommer, Sonne – Rosézeit! Was gibt es Schöneres im Glas als ein erfrischender, feinfruchtiger Rosé?
Das VDP Weingut Barth im Rheingau beweist mit diesem Spätburgunder Rosé Brut wieder einmal, das Rosé Sekt kein Früchtchen sein muss, sondern sich edel und elegant präsentieren kann.
Glas:
Feine Perlage, tolles zartes Kupferrosé im Glas
Nase:
Feine Nase, Walderdbeeren sowie erfrischende Minze
Gaumen: Animierend am Gaumen, cremig, trocken und mit erfrischendem Abgang. Das Aromenspiel reicht von roten Beeren, Cassis über Kräuter bis hin zur Feuerstein. Einfach balanciert!
(*=Affiliatelink)
Weingut
Wein- und Sektgut Barth, Pinot Rosé Brut NV (75cl)
Anbaugebiet / Schaumweinart
Rheingau, Deutschland / Deutscher Sekt. b.A.
Rebsorte(n)/Frucht
Spätburgunder
Ausbau
Traditionelle Flaschengärung
Speiseempfehlung
Wunderbar zu Antipasti, Nudelsalat mit Ruccola und getrockneten Tomaten oder auch ein einem medium gegrillten Lammsteak!
Süssegrad
Brut
Alkoholgehalt / Säure / Restzucker
12,5 % / 5 g/l / 5,6 g/l
Quelle: Foto @schampuslounge / Unsplash