Cava D.O. – Zonen mit Terroir
Cava D.O. – Zonen mit Terroir. Die neue Regelung verleiht dem Cava mehr Glanz und Wertschätzung. Rund 95 Prozent der gesamten Cava-Produktion stammen aus Katalonien, der neuen Zone Comtats de Barcelona. Es gibt aber auch Zonen, z. B. in Rioja oder in Valencia, die...
Cava D.O. – Zonen mit Terroir
Cava D.O. – Zonen mit Terroir. Die neue Regelung verleiht dem Cava mehr Glanz und Wertschätzung. Rund 95 Prozent der gesamten Cava-Produktion stammen aus Katalonien, der neuen Zone Comtats de Barcelona. Es gibt aber auch Zonen, z. B. in Rioja oder in Valencia, die ebenfalls hervorragende Cavas produzieren. Lange Zeit war es für den Verbraucher nicht ersichtlich, woher der Cava genau stammt, mit der neuen Regelung und neu gestaltetem Label wird sich dies ab 2024 ändern.
Das Schaumweinmagazin
Sie lieben Sekt und alles was perlt im Glas? Dann sind Sie hier goldrichtig, Schaumwein ist für mich Lebensfreude und Genuss!
Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht.
Erfahren Sie, wie gut sich dieser Wein als Essensbegleiter präsentiert. Food pairing – einmal neu gedacht. Erleben Sie mit mir amüsant und unkompliziert die Sektwelt neu!
Mit Spaß durch die prickelnde Weinwelt!
Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
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Erste Sektbörse Sektmacher 22.4.2023
Erste Sektbörse der Sektmacher findet am 22.04.2023 im Kulturzentrum Mainz statt. Die fulminante Premiere wird gemeinsam mit Maxime Rheinhessens Bottelshow veranstaltet. Das Event findet am Vortag der VDP.WEINBÖRSE statt.
Weingut Bergdolt, Carolin – die Sektversteherin!
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„Von Tradition umgeben, in der Moderne wirken, der Nachhaltigkeit verpflichtet.“
Ein VDP Weingut bekennt Sekt!
Ostern – Sekt & Tradition
Ostern – Sekt & Tradition. Wie wäre es in diesem Jahr mit neuen Genussmomenten an den Feiertagen? Drei ausgesuchte Schaumweine, hergestellt nach der traditionellen Flaschengärung – perfekt als Aperitif oder Essensbegleiter.
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Prickelnde Angelegenheiten, die in Erinnerung bleiben!
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