Happy Birthday Riesling – 590 Jahre Jung
Happy Birthday Riesling - 590 Jahre jung! Riesling bedeutet Faszination! Für mich ist sie die Herausforderung für Sektmacher, ihr volles Können zu zeigen, denn sie verzeiht nichts: Falsche Pflege im Weinberg, falscher Lesezeitpunkt – nur mit höchster Qualität...
Happy Birthday Riesling – 590 Jahre Jung
Happy Birthday Riesling – 590 Jahre jung! Riesling bedeutet Faszination! Für mich ist sie die Herausforderung für Sektmacher, ihr volles Können zu zeigen, denn sie verzeiht nichts: Falsche Pflege im Weinberg, falscher Lesezeitpunkt – nur mit höchster Qualität entstehen Rieslingsekte, die im Glas verzaubern.
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Weinlese 2025 hat begonnen: Sparkling Joy
Weinlese 2025 hat begonnen:Sparkling Joy! Die Ernte 2025 hat in ganz Europa begonnen! Auf Social Media können Sie die Lese verfolgen, Weingüter geben tolle Einblicke. Damit die Schaumweine ihre Frische erhalten, werden Rebsorten für die Sektherstellung meist zuerst gelesen. Aber wie war Vintage 2025? Hier ein kurzer Überblick:
Geheimnisvolle Dosage: Célestine Bouvet-Ladubay
Geheimnisvolle Dosage: Célestine NV von Bouvet-Ladubay! Stellen Sie sich vor: Wir schreiben das Jahr 1852 in den malerischen Hügeln des Loire-Tals. Étienne Bouvet und seine junge Frau Célestine Ladubay stehen vor einer gewaltigen Herausforderung! Heute gibt der Célestine NV zu Ehren der Gründerin von Bouvet-Ladubay.
VDP Weinbörse 2025 – ein prickelnder Rückblick
VDP-Weinbörse 2025: prickelnder Rückblick. Sie ist die weltweit größte Fachmesse für deutsche Spitzenweine und fand dieses Jahr Ende April in der Mainzer Rheingoldhalle statt. Das Thema VDP Sekt stand in diesem Jahr unter dem Motto “Everything but Riesling”
Events & Tastings
26. April
Sekt Appeal
28. August
Champagne calling
28. August
Champagne calling
22.+23.5.2027
sparklingb!
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Mit Spaß durch die prickelnde Weinwelt!
Hier finden Sie Winzervorstellungen, spannende Weinempfehlungen sowie Tipps rund um das prickelnde Thema. Das Schaumweinmagazin hält viel Abwechslungsreiches für Sie bereit. Einzigartig ist, dass neben internationalen hochkarätigen Schaumweinen deutschsprachiger Sekt stark im Fokus steht.
Erfahren Sie, wie gut sich dieser Wein als Essensbegleiter präsentiert. Food pairing – einmal neu gedacht. Erleben Sie mit mir amüsant und unkompliziert die Sektwelt neu!
Cheers,
Nicole Wolbers DipWSET
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