Ein Sekt für alle Fälle. Riesling pur im Glas, Ausdruck und mit viel Lebendigkeit. Sowohl als Aperitif oder Essensbegleiter macht er eine gute Figur. Ein classy Sekt, den so ziemlich viele mögen werden!
Nicole Wolbers DipWSET #schaumweinblog
Das VDP Weingut Barth im Rheingau hat Recht, mit dem Riesling Brut ist ihnen ein Klassiker gelungen. Ein Sekt für alle Fälle und einer, der den Geschmack vieler Sektfreunde trifft, da er eine sehr ausgewogene, elegante Rieslingaromatik zeigt, dabei kräftig ist und dennoch frisch im Glas ist.
Wer Mark Barth persönlich kennenlernen mag, kann gerne mal in den Sektmacher Talk „Sparkling Hour“ reinschauen!
Glas:
Feine Perlage, frisches Goldgelb im Glas
Nase:
Frische Pfirsiche, etwas Zitrusfrucht sowie Akazie
Gaumen: Klare und animierende Struktur, Riesling Charakter mit saftigen gelben Früchten und etwas Honig. Sanfter Ausklang am Gaumen. Gute Länge.
(*=Affiliatelink)
Weingut
Wein- und Sektgut Barth, Riesling Brut NV (75cl)
Anbaugebiet / Schaumweinart
Rheingau, Deutschland / Deutscher Sekt. b.A.
Rebsorte(n)/Frucht
Riesling
Ausbau
Traditionelle Flaschengärung
Speiseempfehlung
Wunderbar als Aperitif, Salaten, Fisch aber auch weissem Fleisch. Gerne auch zu asiatischen Gerichten probieren
Süssegrad
Brut
Alkoholgehalt / Säure / Restzucker
12 % / 6,6 g/l / 7,8 g/l
Titelbild: @schampuslounge / Kelly Neil – Unsplash
