Aktuelles
Toscana Schaumwein: bislang unbekannt
Warum die Toscana bislang kaum als Schaumweinregion wahrgenommen wurde. Die Toskana gehört zweifellos zu den ikonischsten Weinregionen der Welt. Namen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Bolgheri prägen das internationale Bild im kollektiven Gedächtnis der Weinwelt fast vollständig. Doch ein Segment fehlte in dieser glanzvollen Wahrnehmung bisher nahezu komplett: der Schaumwein.
Deutscher Sekt – die neue Spitze der Schaumweinwelt
Deutscher Sekt hat lange ein Imageproblem gehabt. Über Jahrzehnte galt er als günstige Alternative zu Champagner oder Prosecco, oft industriell geprägt und selten im Fokus ernsthafter Weinbetrachtung. Diese Wahrnehmung hat sich in den letzten Jahren grundlegend verändert.
Toscana Spumante: Italienische Schaumwein Offensive
Die Toscana IGT führt erstmals eine Spumante-Kategorie ein. Metodo Classico und Charmat erhalten klare Regeln – mit neuen Chancen für Produzenten und den Markt für toscana spumante.
Schaumwein-Challenge: Summer of Spritz & Rosé
Summer of Spritz & Rosé: Deine 4-Wochen-Schaumwein Challenge für prickelnde Leichtigkeit. Der Sommer ist da, die Abende werden länger und die Lust auf erfrischende Genussmomente steigt.
Kann Italien überhaupt „Crémant“ denken?
Die Garda DOC nutzt künftig den Begriff „Crémant“. Was bedeutet das für Italiens Schaumweinlandschaft, Premiumisierung und europäische Weinidentität?
Garda DOC führt künftig Crémant ein
Garda DOC führt künftig die Bezeichung Crémant für seine Schaumwein ein. Die Region positioniert sich neu im Premium-Bereich – der Trend-Check des Schaumweinmagazins.
Chardonnay Day: die wichtigste Rebsorte des Schaumweins wird unterschätzt
Chardonnay steht im Schatten vieler stilistischer Diskussionen – und ist gleichzeitig eine der prägendsten Rebsorten im internationalen Schaumwein.
Erste Sektbotschafterin: Sekt braucht Sprache
Nicole Wolbers ist die erste Sektbotschafterin erste Sektbotschafterin für deutschen Sekt in Deutschland. Erfahren Sie hier, warum erstklassiger deutscher Sekt endlich eine eigene Sprache braucht.
Italien ordnet seinen Schaumwein neu
Garda DOC setzt auf Crémant, Toscana IGT auf Spumante und Prosecco auf Low-Alcohol. Drei Regionen, drei Strategien – und ein gemeinsamer Trend zur Neudefinition italienischer Schaumweine.