10 Jahre VDP.SEKT.STATUT: Was hat sich beim deutschen Sekt verändert? Zehn Jahre VDP.SEKT.STATUT sind ein guter Anlass, einmal nicht nur auf Regeln und Kategorien zu...
Aktuelles
Pinot Noir: Der Reben Rockstar
Pinot Noir: Der Reben Rockstar, der die prickelnde Welt verzaubert! Es dürfte wohl kaum eine Schaumweinregion auf der Welt geben, die nicht wenigsten ein wenig Pinot...
Sekt zum Grillen: Das unterschätzte Match für Burger, Steak und Meeresfrüchte
Sekt zum Grillen: Sekt oder Schaumweine würden Sie sicherlich nicht als erste Wahl für ein passendes Getränk zu Burger halten, richtig? Das klassische Grillen hat sich...
Prosecco Low Alcohol: Warum die DOC Schaumwein mit weniger Alkohol entwickelt!
Prosecco Low Alcohol: Warum Prosecco DOC Schaumwein mit weniger Alkohol entwickelt! Spürbar weniger Alkohol im Glas, aber im Geschmack durch und durch Prosecco? Genau...
Alkohol-Freier Sekt: Er wird erwachsen!
Alkohol-Freier Sekt: Er wird erwachsen! Von der Notlösung zum eigenständigen Genuss – ein Blick auf Herstellung, Qualität und die spannendsten Hersteller einer...
Bio-Wein Spanien: Nachhaltigkeit, Klima und neue Wege
Spanish Pantry Festival: Warum nachhaltiger Weinbau in Spanien weit mehr ist als Bio! Spanien verbindet man schnell mit Sonne, Tapas und Wein. Wer jedoch genauer...
Schaumweinsteuer: Sekt, Champagner und Prosecco werden teurer
Schaumweinsteuer steigt ab 2027: Warum Sekt künftig teurer wird! Die Bundesregierung plant, die Schaumweinsteuer um 20 Prozent anzuheben. Darunter fallen alle...
Bouvet-Ladubay: Wie ein Schaumweinhaus die Geschichte des Crémant de Loire mitprägte
Bouvet-Ladubay zählt zu den traditionsreichsten Schaumweinhäusern der Loire. Das Haus aus Saumur ist bekannt für seine Crémant-de-Loire-Produktion in historischen...
Deutscher Sekt – die neue Spitze der Schaumweinwelt
Deutscher Sekt hat lange ein Imageproblem gehabt. Über Jahrzehnte galt er als günstige Alternative zu Champagner oder Prosecco, oft industriell geprägt und selten im...









