Gold Muskateller 2019 aus Baden! An diesen aromatischen Rebsorten scheiden sich die Geister, aber ich bin ein absoluter Fan der sehr charakterstarken Trauben. Der Brut von Florian Kuhn beweist einmal mehr, wie wunderbar feingliedrig diese Prickler sein können!
Interessant ist, dass das Weingut Kuhn, im südlichsten Teil von Freiburg gelegen, diesen seltenen Gold Muskateller anbaut. Den Ursprung der Rebsorte vermutet man in Südtirol, wo auch sich die größte Anbaufläche befindet. Als für Mehltau und Edelpilz anfällige Sorte findet man sie vermehrt als Süß- oder Dessertwein. Umso mehr freut es mich zu schmecken, wie toll ein trockener Muskateller Spannung im Glas erzeugen kann. Sehr passend ist, dass das Weingut Florian Kuhn auch noch ein Sparkelbetrieb ist. Für mich eine perfekte Kombination!
Wie schmeckt der Gold Muskateller 2019 Brut?
„Schon an der Nase duftet es nach der für die Muskatellerfamilie so typischen floralen, reifen Steinfrüchten sowie Muskatwürze. Mit mittlerem Körper und goldgelb zeigt der Brut auch am Gaumen seine klassischen Fruchtaromen. Trocken ausgebaut verleihen die reifen Früchte eine natürliche Süsse, die schön mit dem Nelken und Muskatnuss im Abgang harmonieren.“
„Gold Muskateller verführerisch floral und mit feiner Muskatwürze. Ein Prickler, der nach asiatischen, leicht würzigen Speisen verlangt!“
– NICOLE WOLBERS DipWSET, das Schaumweinmagazin
FAKTEN
- Baden, Gold Muskateller 2019 Brut, Weingut Florian Kuhn
- Gold Muskateller
- Alkoholgehalt 12 %
- Säure k.A
- Restzuckergehalt k.A.
Den Sekt beim Weingut Florian Kuhn anfragen!
Quelle: Unsplash/Nicole Wolbers
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