Aktuelles
Martinsgans mit PrickelFaktor
Martinsgans mit Prickelfaktor – Gans oder Ente mit Schaumweinen kombinieren,da ernte ich oft nur ein Kopfschütteln. Meiner Meinung geht das sehr gut, allerdings kommt es auf das Fine Tuning an!
TAG DES SEKT AUSTRIA: 22. OKTOBER
Tag des Sekt Austria wird jedes Jahr am 22. Oktober gefeiert. In diesem Jahr bieten zahlreiche Sekthersteller vor Ort prickelnden Genuss im Glas. Die Kellereien präsentieren ein vielfältiges Programm. Erfahren Sie mehr!
Sektmanufaktur Schloss Vaux: schreibt neue Geschichte
Die Sektmanufaktur Schloss Vaux: Schreibt neue Geschichte. Schloss Vaux blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, die 1868 in Berlin als Handelshaus begann. In turbulenten Zeiten setzte man bewusst weiter auf die traditionelle Flaschengärung und das Potenzial deutschen Sekts. Nun ist wieder eine Zeit der Veränderungen gekommen. Welche das sind, erfahren Sie hier.
Crémant d’Allemagne- Verführung im Glas
Crémant d’Allemagne – Verführung im Glas! Die besten Herbst-Schaumweine stellen sich in diesem Sektpaket vor. Charme, Finesse und Animierend.
Der richtige Sekt für den Herbst
Der richtige Sekt für den Herbst! Für viele von uns ist der Herbst eine der schönsten Jahreszeiten. Die Blätter an den Bäumen färben sich bunt, es wird wieder etwas kühler und man genießt die besondere Atmosphäre der kürzeren Tage. Perfekt, um mal wieder gemütlich ein...
Weinlese für die Sektherstellung
Weinlese für die Sektherstellung. Die Traubenernte für Sekt ist ein entscheidender Prozess, der die Qualität des späteren Sekts stark beeinflusst. Aber weshalb?
Das 5. Internationale Sparkling Festival
Das 5. Internationale Sparkling Festival findet am 3. November 2024 im Kurfürstlichen Schloss in Mainz statt. Die Veranstaltung versammelt über 80 herausragende Weingüter aus 12 verschiedenen Ländern - die perfekte Plattform für eine Verkostung hochwertiger...
Sardinien Spumante – Tradition trifft Spritzigkeit
Sardinien – Tradition trifft Spritzigkeit! Bekannt für seine jahrhundertealte Weinbautradition, schlägt Sardinien ein neues Kapitel auf: Die Insel widmet sich der Sektproduktion. Eine Insel mit prickelnder Zukunft, erfahren Sie mehr!
Das Sekt Etikett – Richtig lesen!
Das Sekt-Etikett – richtig lesen! Wie sollte es auch anders sein, natürlich ist das deutsche Weingesetz wenig hilfreich. Ausnahmen, Sonderregelungen einzelner Anbauregionen, dazu kommt, dass Sekt mit verschiedenen Methoden hergestellt werden darf! Aber dennoch, es gibt Orientierungspunkte. Welche erfahren Sie jetzt!