Sekthaus Raumland - prickelnder Genuss am Abend. Auf dem Programm stehen 6 Schaumweine, unter anderem der neue VDP Sekt Prestige ist mit von der Partie. Die Spannung...
Sekthaus Raumland – Prickelnder Genuss am Abend
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Chardonnay
Chardonnay Réserve Brut 2012 – Sekthaus Raumland (9/10)
Chardonnay Réserve Brut 2012, der Blanc de Blancs des Sekthaus Raumland ist ein Gaumenschmaus. 100 Prozent Chardonnay aus Weinbergslagen in Rheinhessen und der Pfalz...
Sektgeneration Y – das jüngste Sekthaus
Sektgeneration Y (TRYO) – das jüngste Sekthaus in Deutschland. Was macht man, wenn man einem auffälligen Label und drei enthusiastischen Sektmachern über den Weg läuft?...
Chardonnay Brut NV, SM Sektmanufaktur (7/10)
Chardonnay NV so samtig und zart... Wenn Brut drauf steht, ist auch Brut im Glas - schön trocken zeigt sich der Chardonnay am Gaumen. Die kleine und feine SM...
Wie ein Gemälde – stilvoll! Blanc de Blancs Brut 2016 Brut, Griesel Sekthaus (8/10)
"Tiefgang, Eleganz und Ausdruck beschreiben den Blanc de Blancs Brut sehr gut. Chardonnay zeigt hier, was er kann: Frische Frucht, feinste Brioche gespickt mit einer...
Mineralisch und feinfruchtig – Chardonnay NV Brut, Privat-Sektkellerei Reinecker (7/10)
Feinfruchtig, mineralisch und mit feiner Mousse. So ausgewogen und elegant kann ein Blanc de Blanc sein. Ein echter Reinecker!Nicole Wolbers DipWSET #schaumweinblog Die...
Riesling Brut 2016 – Ausgewogen, cremig und zarte Pfirsichnoten – Weingut Braunewell (9/10)
Balance, Frische und fein Cremigkeit zeichnen diesen Riesling Brut aus. Feines Pfirsichbukett. Macht Spaß im Glas!Nicole Wolbers DipWSET #schaumweinblog Auch dieser...
Blanc de Blancs Chardonnay, Weingut Winterling (6/10)
Wer das Weingut Winterling aus der Pfalz kennt, weiss, um die feine Stilistik, der hier handgemachten Crémants. Niemals laut oder aufdringlich. So präsentiert sich auch...
Was versteht man unter Sekt? Die Grundlagen…
Schaumwein ist ein ziemlich allgemein verwendeter Begriff für prickelnde Weine (mit einem Druck von über 3,5 bar in der Flasche) aller Herstellungsmethoden. Er wird...