Pet Nat Weine kurz erklärt! Pet Nat ist die Kurzform des französischen Pétillant Naturel, was so viel bedeutet wie natürlich perlend. Der Wein ist im Gespräch, dabei...
Ergebnisse für " Riffel "
Dry January! Alkoholfreie Prickler
Dry January - wer an dieser Challenge teilnimmt, verzichtet gerne freiwillig eine Zeit lang auf Alkohol. In Großbritannien begründet ist eine Auszeit auch Deutschland...
Sektbörse trifft prickelnden Zeitgeist
Erste Sektbörse der Sektmacher in Mainz trifft den prickelnden Nerv. Am Vortag der VDP.WEINBÖRSE präsentieren sich die traditionellen Sektmacher zum ersten Mal im...
Sekt – Kategorie 20 bis 30 Euro
Sekt – Kategorie 20 bis 30 Euro! Auch in dieser Kategorie tummeln sich fantastische Gaumenschmeichler. Ich habe für Sie meine Highlights aus 2022 ausgesucht. Schon...
Steak und Schaumwein – klingt verrückt, oder?
Steak und Schaumwein - klingt verrückt, oder? Sobald der Grill angeworfen ist und das Grillgut anfängt zu brutzeln, hört man das Ploppen der Bierflaschen, aber es gibt...
Valentinstag – prickelnde Empfehlungen!
Valentinstag - meine prickelnden Empfehlungen! Dieses Jahr habe ich nicht alltägliche Schaumweine für Euch ausgesucht. Das Leben ist aktuell eintönig genug, da peppen...
Riesling Brut NV fein wie Lemon Curd – Weingut Gemünden, Nahe (5/10)
Erfrischender und leichter Sekt von der Nahe mit deutlichem Riesling Charakter. Zitrusaromen und Cremigkeit erinnern an süssliches Lemon Curd. Nicole Wolbers DipWSET...
Scheurebe – Was ist das für eine Rebsorte? Für Sekt geeignet?
Eine sehr aromatische Neuzüchtung aus dem Jahre 1916, deren Vater kein geringerer als der Riesling ist. Leider geriet die Scheurebe etwas in Vergessenheit, aber es...
Powerteam + Ökologisch = Beeindruckende neue Wege! #sektentdeckt
NEUE WEGE MIT ALTEN VERFAHREN Wir sind Carolin und Erik Riffel aus Bingen am Rhein, einer alten Stadt am Zusammenfluss von Nahe und Rhein und am Schnittpunkt von vier...









